Peito de frango com creme de leite (receita internet)

Peito de frango com creme de leite

ingredientes

• 1 cebola
• 2 peitos de frango
• 50 ml de caldo de galinha
• 150 ml de creme de leite
• Vinho branco
• Pimenta do reino
• Óleo
• Tempero especial pra frango+Sal

modo de preparo

1. Prepare essa deliciosa receita de peito de frango com creme de leite, primeiro você tem que refogar a cebola picada bem fininha numa panela com um pouco de óleo. 
2. Assim que estiver transparente coloque um pouco de vinho branco e deixe evaporar. 
3. Em seguida adicione o caldo de galinha pronto e mexa bastante antes de adicionar o creme de leite.
4. Deixe o molho diminuir no fogo baixo durante alguns minutinhos e depois corrija o ponto de sal e pimenta. Reserve.
5. Por outro lado tempere os peitos de frango com o tempero especial e lacre os mesmos em uma chapa ou frigideira bem quente. 
6. Quando a carne estiver douradinha, deite os peitos de frango encima do molho de creme de leite e deixe descanse um pouco pra pegar o sabor (mas sem deixar esfriar).

Enviado por Chef de Cozinha