Bolo rápido de batedeira (receita internet)

Bolo rápido de batedeira

ingredientes

• 1 pacote de coco ralado (50 g)
• 1 pacote de queijo ralado (50 g)
• 1 copo (americano) de leite
• 1 tablete de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos
• 4 xícaras de açúcar
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

modo de preparo

1. Bata bem todos os ingredientes na batedeira.
2. Ponha em forma untada de buraco.
3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutinhos, ou até ficar dourado.