Torta de Cebola Espanhola
2 ovos
1 xícara de óleo de milho ou soja
4 xícara de farinha de trigo
Sal
½ colher de chá de fermento em pó
orégano
Receio: 4 cebolas grandes cortadas bem
fininhas , óleo a gosto, 3 tomates grandes sem pele, sal a gosto, alho picado,
suco de limão a gosto.
Modo de fazer: Massa; colocar numa
bacia todos os ingredientes, misturar tudo junto, misturar bem, depois de pronto despejar numa forma untada com óleo,
polvilhar com farinha.
Recheio: Reforce tudo quando estiver
frio despejar sobre a massa crua. Levar ao forno em temperatura média até
dourar.
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