Pudim Singelo
4 ovos
1 mamão grande bem maduro
100 grs margarina
50grs de farinha de trigo
130 grs de açúcar
Modo de fazer: Descascar o mamão
tirar as sementes, colocar no liquidificador, bater e juntar os ovos, açúcar e
bater por mais alguns minutos. Acrescentar a farinha, margarina tomar a prova
para saber se vai mais açúcar. Passar na forma margarina e levar ao fogo para
assar. Colocar encima pedaços de mamão para enfeitar
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