quinta-feira, 17 de novembro de 2016

Bolo de Aipim


Bolo de aipim

Cozinhar o aipim com água e sal, partir em pedaços e colocar no liquidificador, com alho, salsa, e cebola.

3 colheres de queijo ralado

2 ovos batidos com um pouquinho de noz-noscada ralada

1 pouco de leite para deixar a massa em ponto de bolo (consistente)

Modo de fazer:

Untar um pirex com azeite e colocar no forno já bem quente. Deixar no formo por 30 minutos

Obs: O mesmo se faz com as batatas inglesas.

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