Pudim sem banho-maria
2 xícara de leite
2 xícaras de leite açúcar
6 gemas
6 colheres manteiga
1 pacote coco ralado 100grs
2 xícara de laranja
Modo de fazer: Caramelizar a forma de pudim.
Fazer 1 creme com leite, açúcar, gema, maisena. Quando o creme estiver pronto
aquecer o suco de laranja, despejar no creme ainda quente. Juntar coco ralado
mexer bem, Despejar a mistura na forma caramelada, levar na congelador por
algumas horas. Está pronto para servir.
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