Geleia de Laranja
Ingredientes
6 laranjas comuns
2 limões
8 xícaras de água
Açúcar: tantos copos de suco igual proporção
de açúcar
Modo de fazer: Lavar as laranjas e descascar,
cortar em tiras bem fininhas e a parte de dentro em pedacinhos. Cubrir as
laranjas picadas com 8 xícaras de água. Cozinhar durante 5 minutos, deixar
descansar em lugar ventilado durante 12 horas. Medir a fruta e acrescentar uma
xícara de açúcar para cada xícara de fruta. Ferver até engrossar e levantando a
colher ver se custa cair a geleia. Colocar em vidro esterilizado e fechar bem
Nenhum comentário:
Postar um comentário