quarta-feira, 5 de outubro de 2016

Pãezinhos de Santo Antônio


Pãezinhos de Santo Antônio

Ingedientes

Massa:

1 pacote de 1kg de farinha de trigo

¾ de xícara de açúcar

½ xícara de margarina

2 ovos

2 xícaras de ½ de leite

3 sachês de feCrmento biológico

1 colher de sopa de sal

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Para pincelar

2 gemas

Modo de fazer

Massa:

  1. Peneire a farinha de trigo, duas vezes.
  2. Acrescentar os demais ingredientes
  3. Sove a massa até soltar as mãos
  4. Deixe crescer até dobrar de volume
  5. Modele os pãezinhos e pincele com gema.
  6. Leve para assar em forno preaquecido à 180º C, até dourarem.

Rendimento: 24 pãezinhos

       Tempo de preparo: 35 min.

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