Branca Maluca
3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xicaras de farinha de trigo
½ xícara de azeite
½ xícara de água fervendo
Modo de fazer:
Juntar e bater os ingredientes e por na forma, untada e polvilhada.
Cobertura: 2 colheres de manteiga; 4 colheres de açúcar; 2
colheres de coco ralado; 2 colheres de leite. Cozinhar até ficar no ponto de
cobrir a branca maluca antes de esfriar.
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