Pão doce trançado
Ingredientes
3 colheres de fermento
1 xícara de leite
3 colheres de margarina ou manteiga
3 gemas
Mais ou menos 4 xícaras de farinha de trigo
6 colheres de açúcar
Modo de fazer:
1º Amornar o leite
2º Misturar as gemas, o açúcar, o fermento a manteiga e a
farinha de trigo e o leite.
3º Amassar o pão e deixar crescer
4º Sovar, trançar e deixar crescer novamente.
5º Passar sobre a massa gema de ovo.
6º Polvilhar com açúcar e assar.
Obs: pode-se refogar cebola, alho, ou orégano para misturar
na massa dos pãezinhos.
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