Pão de ora-pro-nobis com pinhão
5 kg de farinha de trigo
6 colheres de fermento
5 colheres chia de sal
2 colheres de banha
1 xícara e meia de pinhão cozido e
moído
30 folhas de ora-pro-nobis
200 gramas de linhaça moída
200 gramas de farelo de arroz
Água pra dar ponto da massa
Modo de fazer:
Bater as folhas de ora-pro-nóbis
no liquidificador com água e juntar aos demais ingredientes, sovar bem a massa,
deixar fermentar e assar em forno.
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