segunda-feira, 20 de julho de 2015

Frango e Brócolis com Molho Cremoso (receita internet)

Ingredientes

4 filés de peito de frango

Sal e pimenta preta moída

1 colher de sopa de azeite

200g de cortados

1 limão

3 xícaras de brócolis

300g de molho branco

Modo de preparo

Polvilhe o frango com sal e pimenta.

Em um panela aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o frango e cogumelos e cozinhe por 4 minutos, virando frango uma vez.

Enquanto isso rale 2 colheres de chá de casca de limão. Fatie o limão. Adicione fatias de limão e o brócolis na panela. Cozinhe coberto, cerca de 8 minutos.

Coloque o frango e legumes em pratos. Adicione o molho na panela e aqueça bem. Sirva com o frango. Polvilhe com casca de limão e pimenta.

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