Ingredientes
4 filés de peito de frango
Sal e pimenta preta moída
1 colher de sopa de azeite
200g de cortados
1 limão
3 xícaras de brócolis
300g de molho branco
Modo de preparo
Polvilhe o frango com sal e pimenta.
Em um panela aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o frango e cogumelos e cozinhe por 4 minutos, virando frango uma vez.
Enquanto isso rale 2 colheres de chá de casca de limão. Fatie o limão. Adicione fatias de limão e o brócolis na panela. Cozinhe coberto, cerca de 8 minutos.
Coloque o frango e legumes em pratos. Adicione o molho na panela e aqueça bem. Sirva com o frango. Polvilhe com casca de limão e pimenta.
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