Arroz com Camarão e Queijo (receita internet)

ngredientes

1 cebola picada

1 colher de chá de alho picado

600g de camarão descascado médio

1 xícara de cogumelos frescos picados

1/3 de xícara salsa

1 1/2 xícaras de Queijo Cheddar desfiado

1 colher de sopa de molho inglês

1/2 xícara de leite

1 maço de cebolinha verde picada

3 xícaras de arroz cozido

Modo de preparo

Em uma frigideira grande, refogue a cebola, o alho, camarão e cogumelos em fogo médio-alto por 5-7 minutos. Adicione a salsa, queijo, molho inglês, leite e cebolinha. Junte o arroz e cozinhe até que o queijo derreta, cerca de 10 minutos. Servir.