Arroz com Ervilha

Norma C.C.C. Zanatta coletânea de receitas

2 xicaras de chá de arroz

4 xícara de água

1 dente de alho

1 tomate sem pele

2 colheres sopa azeite

300grs ervilhas frescas

Sal a gosto

Modo de fazer;

Refogar a cebola alho no azeite, junto a ervilha e refogue mais um pouco acrescente o arroz o sal junto o tomate e a água fervente, quando a água secar o arroz está pronto para servir.