Feijão Tropeiro
Nilton
Haas Maisson
Fava,
Bacon
Carne de porco
Calabresa
Carne de gado e peito de frango
3 cebolas
Alho
Ovos
Queijo
Tempero verde
Modo de fazer:
Cozinhe a fava em separado. Frite o bacon com alho e após
junte as outras carnes. Coloque sal e tempero a gosto. Coloque a fava, até engrossar o molho com a farinha
de mandioca. ½ dúzia de ovos cozidos, e 100 g de queijo ralado, e tempero
verde. Picar em tigela separada o ovo, tempero verde e o queijo. Misturar o
queijo, ovo, tempero verde na hora de servir. Pegar duas colheres de pau e
misturar debaixo para cima.
Nenhum comentário:
Postar um comentário