Conserva de Vegetais - Vegana (receita internet)

Ingredientes:



- 2 e 1/2 xícaras de água

- 2 e 1/2 xícaras de vinagre

- 1/2 colher (sopa) de açúcar

- 1 colher (sopa) de sal

- 1 sachê de tempero Sazón amarelo

- 500 g de vegetais de sua preferência

Preparação:



Étapa 1: Em uma panela média, coloque a água, o vinagre, o açúcar, o sal e o Sazón, e leve ao fogo alto para aquecer.



Étapa 2: Ao abrir fervura, adicione os vegetais e deixe cozinhar por 6 minutos. Retire do fogo, espere esfriar e transfira para potes de vidros esterilizados.