Conserva de Rabanetes (receita internet)

Ingredientes:



- 1 maço de rabanetes frescos e pequenos

- 250 ml de vinagre de vinho branco

- 200 ml de água

- sal a gosto

- alho, pimenta, cominho

Preparação:



Étapa 1:

Primeiro esterilize um vidro ao qual será colocado os rabanetes devidamente limpos.



Étapa 2:

Leve ao fogo numa vasilha o vinagre, água e o sal.



Étapa 3:

Deixe ferver por uns minutos, desligue o fogo e assim que estiver menos quente, coloque sobre os rabanetes que devem estar arrumados no vidro esterilizado, feche bem e deixe esfriar.



Étapa 4:

Pronto, dentro de dois dias poderá consumí-los.