fFORTAIA

Fortaia

Ingredientes
4 ovos
Sal a gosto
300 gramas de queijo mole
300 gramas de salame
2 colheres de azeite
2 folhas de sálvia

Modo de fazer
Bater os ovos, acrescentar o queijo em pedaços, o salame picado, o sal, as 2 colheres de óleo e a sálvia picada. Misturar bem. Colocar em uma fôrma untada e levar ao forno até dourar (mais ou menos 30 minutos). Cortar em quadrinhos e servir quente.
Receita de Sandra Toldo – Ana Rech. Caxias do Sul -RS