BOLO DE LARANJA 1

Bolo de Laranja 1

Ingredientes
6 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de fazer
Bata as claras em neve e reserve. Misture na batedeira as gemas, o açúcar, o sal e o suco, batendo bem. Acrescente a farina e o fermento e continue batendo. Por último, misture as claras em neve, sem bater. Coloque numa fôrma untada e leve ao forno para assar
Receita de Marisa Pezzi Pagliarin - São Luiz - 6º lega


XAROPE COM CERVEJA PRETA
Ingredientes

01 garrafa de cerveja preta
800 gramas de açúcar
09 folhas de cambará
09 folhas de cidreira
09 folhas de ameixa de inverno
09 folhas de eucaliptos
09 cravos da índia
09 pedaços de canela
Uma pitada de nosmoscada
(se quizer por folha de laranja, bergamota, ou outras folhas, não por muito, para não ficar muito forte.
Modo de fazer:
Coloque tudo numa panela deixe ferver até formar uma calda fina, coar e guardar na geladeira.
Modo de usar
Adultos 01 colher de sopa 04 vezes ao dia
Crianças 01 colher de chá 03 vezes ao dia

Pastoral da Saúde de São Paulo das Missões