Sorvete de Três Cores

SORVETE DE 3 CORES

 

Ingredientes:

 

1ª Camada

1 copo de leite condensado

2 gemas

1 copo e meio de leite de vaca

1 colher de maisena

 

2ª Camada

5 colheres de pó de chocolate

1 copo de leite de vaca

1 colher de sopa de maisena

2 gemas

 

Modo de fazer: Bata no liquidificador, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e coloque sobre a primeira camada.

 

3ª Camada:

 

4 claras batidas em neve

8 colheres de açúcar união

1 copo de nata

 

Modo de fazer: Misture as claras batidas em neve, com o açúcar e por último a nata, misture bem. Coloque no pirex sobre a segunda camada. Leve ao freezer durante 8 horas. Depois é só servir e se deliciar com o sorvete 3 cores.