Torta de Brigadeiro (receita internet)

INGREDIENTES:



2 pacotes de biscoito de leite (360 g)

80 g e 2 colheres (sopa) de margarina

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 latas de leite condensado

1 xícara (chá) de leite

1 lata de creme de leite sem soro

Bolinhas de chocolate para decorar

MODO DE FAZER:



Triture os biscoitos. Misture 80 g de margarina até formar uma farofa. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com aro removível. Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 10 minutos. Deixe esfriar e reserve. Recheio: Em uma panela, misture o restante da margarina, o chocolate em pó, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e misture bem o creme de leite. Deixe esfriar e coloque sobre a massa. Leve à geladeira até firmar. Decore com bolinhas de chocolate.