terça-feira, 1 de setembro de 2015

Salada de Frutas em Camadas (receita internet)

INGREDIENTES:



abacaxi

banana

kiwi

laranja

maçã

mamão

manga

uva

Creme de Limão para servir com a salada:



1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de suco de limão

200 ml de iogurte natural

1 colher (chá) de raspas de casca de limão

MODO DE FAZER:



Corte as frutas em pedaços pequenos e separados em refratários sem misturá-las. Comece a montagem, colocando em uma saladeira a fruta mais pesada e vá alternando de forma que haja uma harmonia entre as cores. Termine com uvas cortadas ao meio. Depois de montada despeje suavemente, pelas bordas, o suco de laranja. Creme de Limão: No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão durante três minutos ou até ficar encorpado. Acrescente o iogurte, as raspas de limão e bata até incorporar ao creme. Leve para gelar durante 30 minutos



DICA: Você pode variar as frutas tirando ou colocando conforme seu gosto.



DICA1: Quando cortar as maçãs e as bananas pingar algumas gotas de limão misturadas com água para que não escureçam.

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