sábado, 3 de maio de 2008

Bolo 5-10-15 (cinco,dez,quinze)

Bolo 5-10-15 (cinco, dez, quinze)

Ingredientes

5 ovos inteiros
10 colheres (sopa de açúcar peneirado (200gr)
15 colheres (sopa de amido de milho (200gr)
Margarina para untar
Farinha de trigo para polvilhar

Modo de fazer:

Numa batedeira, bata 5 ovos inteiros de 8 a 10 minutos até formar, uma espuma clara. Junte aos poucos 10 colheres (sopa) de açúcar (peneirado)
Por último, adicione aos poucos 15 colheres (sopa) de amido de milho. Coloque em uma forma para pudim (22 cm de diâmetro x 8cm de altura). Untada com margarina, e polvilhada com farinha de trigo. Coloque para assar em forno pré-aquecido a 180 c por 40 mim.
Obs: Retirado do programa da Ana Maria Braga

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