Lasanha para domingo (receita internet)

Lasanha para Domingo

ingredientes

• 500 gramas de massa para lasanha
• 1 kg de Patinho moído
• 6 tomates
• 1 talo de salsão
• 1 cenoura em rodelas
• 1 cebola picada(s)
• 1 folha de louro
• 500 gramas de molho bechamel
• 500 gramas de mussarela fatiada
• Queijo ralado
• 1 copo de vinho tinto
• Sal
• Óleo de soja

modo de preparo

1. Cozinhe a massa de lasanha e reserve 
2. Ponha a carne para refogar e junte a cebola, cenoura e o vinho tinto
3. Adicione a folha de louro, o talo de salsão e deixe refogar
4. Bata os tomates no liqüidificador e junte ao refogado
5. Corrija de sal e deixe cozinhar em fogo baixo. 
6. Faça um molho bechamel e monte sua lasanha
7. Espalhe um pouco do molho pela assadeira
8. Ponha algumas placas de lasanha
9. Espalhe a carne refogada com legumes, a mussarela, novamente as placas e por último polvilhe queijo ralado
10. Deixe gratinar