ingredientes
400 gramas de espaguete, cozido al dente
100 ml de azeite
3 dentes de alho amassados
1 xícara de chá de cebola cortada em cubos
2 cenouras grandes cortadas em tiras finas
2 abobrinhas cortadas em tiras finas
Cheiro verde a gosto
Sal e pimenta a gosto
modo de preparo
Coloque o azeite em uma panela grande leve ao fogo e doure o alho e a cebola
Junte as cenouras, as abobrinhas tempere com cheiro verde, sal e pimenta a gosto
Refogue rapidamente e utilize.
Misture a massa ao refogado e sirva com queijo a gosto.
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