segunda-feira, 5 de dezembro de 2016

Pave de chocolate e amendoim


                                                   Pavê de chocolate e amendoim

 

250grs de açúcar

125grs manteiga

250grs de amendoim torrado e cozido, moído

500grs biscoitos chocolate de baunilha

2 latas de creme de leite gelado sem soro

Modo de fazer: Bata o açúcar e manteiga até que fique embranquecido, adicione as gemas 1 a 1 sem parar de bate. Junte essência de baunilha metade dos amendoins  e por ultimo creme de leite, bater bem.  Coloque numa forma refratária retangular arrume camadas alternadas de biscoitos umedecidos numa mistura de leite e licor a seu gosto sendo que a 1º camada devem ser de creme e por cima a outra metade de amendoim espalhar cima.

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