segunda-feira, 29 de fevereiro de 2016

Receita de Bolacha

Receita de Bolacha (Mª Dartora)
Ingredientes:
3 ovos
3 x de nata
3 x de açúcar
3 colheres de margarina ou manteiga
1 Kg de maisena
3 x de farinha de trigo
2 monopol ou 2 colheres médias de Royal
Meia colher de sal
Preparo:

Juntar todos os ingredientes e amassar bem. Espichar na mesa, cortar os pedaços e amassar com o garfo. Colocar no forno para assar!  

sábado, 27 de fevereiro de 2016

Adeus às dores nas articulações


Adeus às dores nas articulações: 5 dicas práticas
Adeus às dores nas articulações: 5 dicas práticas
Certamente isso já te ocorreu alguma vez, levantar-se pela manhã cansado(a) como se tivesse feito um grande esforço pela noite, é difícil movimentar as mãos e, ao subir as escadas, sente pontadas nos joelhos. Como podemos aliviar a insuportável dor articular? Vamos dar algumas dicas em seguida para que você aplique em seu dia a dia.
Dicas para aliviar a dor nas articulações
São muitas as pessoas que sofrem com dores articulares, uma realidade provocada pela artrite, pelo reumatismo, artrose etc. É verdade que nem sempre é possível eliminar por completo a dor e que aprendemos a viver com ela, mas o que sim podemos fazer é seguir algumas estratégias básicas mediante as quais reduziremos a dor e, o que é mais importante: obteremos melhor qualidade de vida.
Sempre temos que seguir os conselhos de nossos médicos e não excedermos muito com o consumo de medicamentos, tais como os anti-inflamatórios, já que às vezes também acabaremos sofrendo seus efeitos colaterais. Asseguramos que existem alguns remédios naturais que podem te servir de muita ajuda.

1. Consumir gengibre diariamente

Gengibre faz bem as articulações

Um estudo realizado pela universidade de Miami nos diz que consumir duas cápsulas diárias de gengibre nos ajuda a desinflamar as articulações e a aliviar a dor. De fato, as propriedades do gengibre são muito semelhantes às do próprio ibuprofeno (mas sem os consequentes efeitos colaterais, tais como dor de estômago ou os riscos circulatórios). Estes comprimidos de gengibre podem ser encontrados nas lojas de produtos naturais ou em farmácias homeopáticas, o normal é tomar duas ao dia. De todos os modos, você também sabe que pode recorrer à clássica infusão. Ralar o equivalente a uma colher da própria raiz de gengibre, levá-la a ebulição junto com uma xícara de água. Tomar pela manhã e pela tarde.

2. Cuidado com determinados alimentos

Evite consumir alguns alimentos com lactose que fazem mal as articulações

Registra os seguintes alimentos que vamos especificar, o melhor é eliminá-los ou consumi-los em pouca quantidade para poder aliviar, desse modo, a dor articular:
•Lácteos: contêm um elemento chamado caseína que favorecem a inflamação das articulações. Se você é um(a) amante do leite e dos iogurtes, começa a reduzi-los para o bem de sua saúde e sua qualidade de vida.
•Carne vermelha: evitá-la por completo, não é boa para a saúde em geral e, em especial, se você tem problemas em suas articulações.
•O trigo: Existem alguns estudos que nos dizem que o trigo e muitos cereais que contêm o conhecido elemento chamado glúten, geralmente causam inflamação nas articulações de pessoas que sofrem de artrite. Solução? Reduzir este elemento em sua dieta para analisar se apresenta alívio. Há pessoas que não notam mudanças, mas há muitas que reconhecem ter mais qualidade de vida depois de ter eliminado o glúten.
•Ovos: também cuidaremos de seu consumo. Por ser um produto animal, os ovos contêm ácido araquidônico em sua gema, um elemento que também favorece o processo inflamatório e que, às vezes, nos faz sentir inchados e doloridos. É verdade que os ovos são muito saudáveis e cheios de proteínas, mas estas proteínas animais podem, eventualmente, nos trazer efeitos não esperados.
•Cuidado com as hortaliças (Solanaceae): quando falamos dessas hortaliças nos referimos, por exemplo, aos tomates, aos pimentões, às berinjelas etc., que são vegetais frios que podem causar rigidez músculo-esquelética, que favorecem as dores e inflamações nas articulações. Isso tudo se deve a um alcaloide tóxico chamado solanina, um composto que pode agravar a inflamação, sobretudo em pessoas que já sofrem com a doença. A melhor que você pode consumir são, por exemplo, as cenouras.
3. Diga sim ao chá verde pela manhã
Chá-verde faz bem as articulações
O chá verde tem polifenóis (antioxidantes) que se demonstraram grandes aliados na hora de prevenir e aliviar os efeitos da artrose e da dor articular. Assim, você já sabe, nunca esqueça de incluir uma xícara de chá verde em seu café da manhã.
4. A grande aliada: a Vitamina E
Vitamina E para evitar dores nas articulações
Certamente já ouviu falar dela, seus efeitos são maravilhosos para resolver os sintomas da artrose e é considerada um verdadeiro medicamento. O ideal é tomar dois comprimidos por dia, as quantidades já serão indicadas na caixa de comprimidos ou cápsulas quando você adquirir em uma loja de produtos naturais ou em uma farmácia, convencional ou homeopática. Você sabe também que pode encontrar vitamina E na maioria dos vegetais de folha verde, mas para poder conseguir a dose adequada sempre é melhor recorrer às cápsulas.
5. Alimentos que podem reduzir a dor e melhorar seu estado de ânimo.
Alimentos que reduzem as dores nas articulações
Melhorar nossa qualidade de vida é imprescindível. E isso se consegue com uma boa alimentação e com nutrientes que não apenas reduzam a dor articular, mas que também melhorarão nosso estado de ânimo.
•Consumir, sempre que possível, alimentos frescos (frutas e verduras): Diga não aos alimentos congelados ou pré-prontos industrializados, já que contêm elementos que propiciam a inflamação articular.
•Frutos secos: nozes, amêndoas, pistaches etc., nos dão energia e são muito saudáveis.
•Suco de limão: nos aporta antioxidantes, e é muito adequado se consumimos, por exemplo, pelas manhãs ou junto com nossas infusões.
•Óleo de fígado de bacalhau: é um clássico graças aos seus óleos ricos em ômega 3, ele se demonstrou muito efetivo para todas aquelas pessoas que sofrem problemas articulares. Assim que, não hesite em incluir uma colher diária em sua dieta.
•Vinagre de maçã orgânico: simplesmente ideal. Alivia a dor e é muito recomendado para nossa saúde.

•Grãos de quinoa e amaranto: Já os provou alguma vez? São um super alimento, grãos maravilhosas que te aportarão grandes benefícios para sua saúde e que dia após dia irão aliviando sua dor articular.

Açoita Cavalo

Açoita Cavalo ivitinga
 (Vide foto 08): O cozimento da casca usa-se para clisteres. Combate disenterias, câimbras de sangue, úlceras internas, tumores e inflamações internas, sendo assim, um preventivo contra câncer, hemorragias, leucorréias e males da bexiga, limpa o sangue, combate. As folhas e flores, mesmo secas, empregam-se contra tosse, gripes, reumatismo, dores de garganta; para lavar e aplicar em feridas, calmante em geral, insônia.

Ácido Úrico

Ácido Úrico (Colesterol , Triglicerídios)
Quina, Ipê: Colocar um pedaço de madeira de uma destas árvores, na água fria, durante 12 horas. Tomar 2 xícaras por dia.
Couve: Machucar 1 folha e ferver, durante 2 minutos, em 3 xícaras de água. Tomar 1 xícara, 3 vezes ao dia.
Cipó-cabeludo: Ferver um pedaço de 15 centímetros, durante 7 minutos, em 3 xícaras de água. Tomar 1 xícara, 3 vezes ao dia.
Alho: Esmagar os dentes de uma cabeça de alho. Colocar no álcool. Expor o vidro aos raios do sol, durante 15 dias, sacudindo o vidro, todos os dias. Tomar, em meio copo de água, 5 gotas por dia.
Erva-de-bugre: Ferver durante 3 minutos, 2 folhas em 2 xícaras de água. Tomar 1 xícara de manhã e 1 à tarde.
Alcoolismo
Maracujá: Colocar 3 folhas e 3 flores ou 3 frutos dentro de uma garrafa de cachaça, durante 5 dias, Tomar 1 colher de manhã e 1 à tarde.
Couve: Colocar 3 talos de couve, durante 5 dias, dentro de uma garrafa de cachaça. Tomar 1 colher de manhã e 1 à tarde.
Pimentão Verde: Colocar 1 pimentão verde dentro de uma garrafa de cachaça, durante 5 dias. Tomar 1 colher de manhã e 1 à tarde.
Cancerosa: Colocar 10 folhas dentro de uma garrafa de cachaça, durante 5 dias. Tomar1 colher de manhã e 1 à tarde.
Guiné: Colocar 3 raízes dentro de uma garrafa de cachaça durante 5 dias. Tomar uma colher pela manhã e 1 à tarde.
Café e sal (para passar a bebedeira): Tomar 1 xícara de café e 1 xícara de café forte à tarde.
Bibliografia
Zatta Maria: A farmácia da natureza/ Maria Zatta – 3º edição. São Paulo: Paulinas, 1996. (Aprendendo com a natureza).


A força do mel

                                                             A FORÇA DO MEL
O mel é um antibiótico e energético natural. É a forma pela qual o homem absorve os princípios ativos vegetais. Contém substância bactericidas, aromáticas, vitaminas. A B1, B2, B3,B5, B6, B12, C, E, K, e PP, proteínas, fermentos, sais minerais, ácidos e aminoácidos. Na corrente sanguínea são fácil e rapidamente assimilados e digeridos. Entra na corrente sanguínea em 7 minutos quando ingeridos com água fresca e em 20 minutos quando ingeridos com água gelada. Atua na produção e na purificação do sangue. Contém a mesma quantidade de ferro que  o leite materno ou da vaca. Pode ser consumido à vontade. Atua em todas as partes do corpo. Na Grécia o mel era considerado “néctar de afrodite” por sua atribuições afrodisíacas. O termo “lua-de-mel” surgiu do costume grego onde a noiva, no dia do casamento ingeria uma colher de mel para proferir apenas doces palavras ao noivo. Pode ser consumido  por pessoas de todas as idades desde bebês até adultos. Seu valor nutritivo é incomparável. Segundo a Associação Paulista de Apicultores uma colher de mel equivale à: 2 bananas, ½ maçã, 150gr de uva, 2 ½ ovos, 200ml de leite, 40gr de queijo, 100gr de nozes, 50gr de pão. 100gr de carne, 150 de peixe, 45 de cenoura ou 300gr de ervilha. São muitas as receitas culinárias e medicinais com mel. Faça também a sua sorte e boa sorte.
APITERATIA: Método milenar de cura com ajuda das abelhas e seus produtos; mel, néctar, geleia-real, própolis e o próprio veneno. Por essa técnica busca-se a desintoxicar, bio-estimular, suprir necessidades do organismo e harmonizar suas funções. Hipocrates, médico grego tratava casos de artrite e outros om veneno de abelhas. O veneno do ferrão das abelho de ser 100 vezes mais poderoso como anti-inflamatório do que a hidrocortisona.
PRÓPOLIS VERDE: É a própolis feita a partir da  resinada nossa conhecida “vassourinha”ou “alecrim-do-campo” Boccharis dracunculifolia) própolis” como é conhecido no mercado internacional coloca o Brasil em posição de destaque sendo o maior produtor de própolis do planeta.
Bibliografia. PLANTAS MEDICINAIS. kÖRBES, Vanildo Cirilo, Irmão, Francisco Beltrão. Estudos, Orientação e Assistência Rural, 2002. 202p. PR

Assesoar- Associação de Estudos. Orientação e Assistência Rural. Av. General-Osório 500- Telex (46) 3524-2488.  85604.240 Francisco Beltrão -PR

Comprimidos de Creolina

Comprimidos de Creolina
Combate infecções de ovários, útero; Combate úlceras de estomago, gastrite, problemas digestivos. Purifica o sangue é depurativo do sangue.
COMO FAZER: Usar terra, barro, (argila) tratada. Coletar terra virgem, pura. Colocar para secar no sol até 10:00 horas da manhã. Recolher. Deixar no magnetismo da lua ou deixar pegar o magnetismo da lua de noite. Depois de seca, triturar e passar na peneira de farinha. Colocar uma parte de embalagem de vidro e umedecer com creolina pura. Mexer e trabalhar bem a terra até ligar bem. Fazer os comprimidos e colocar em “forma de duralex” para secar a sombra. Passar para embalagem.
Tomar um comprimido após a refeição de meio dia. Tomar o máximo 06 meses. Após fazer intervalo.
Para prevenção: Tomar um mês, fazer interrupção de 30 dias e repetir por mais um mês. Fazer isso durante seis meses.

Bibliografia: Ervas Medicinais. Remédios e receitas caseiras da sabedoria camponesa. Frei Wilson Zanatta. 3º edição ed. ver. e ampl. Candiota, RS: Instituto Cultural Padre Josimo, 2015. 124p

Carneiro hidráulico

Carneiro Hidráulico – tecnologia barata e eficiente


O carneiro hidráulico, também chamado de bomba de aríete ou burrinho, foi inventado em 1796, por um francês chamado Jacques E. Montgolfier. Trata-se de um dispositivo muito simples, barato, útil e de fácil montagem.
Untitled
Ao contrário das bombas com rotores que conhecemos, que utilizam uma fonte de energia externa (elétrica ou mecânica), o carneiro hidráulico utiliza a energia cinética contida na água, ou seja, de seu movimento. Para isso é necessário que haja um desnível entre o local de captação de água e o carneiro, para a acumulação desta energia. No momento que a água atinge uma velocidade elevada, a válvula se fecha rapidamente ( este movimento recebe o nome de Golpe de Aríete), havendo um pico de pressão no sistema. Esta pressão é que irá recalcar a água para o local desejado.
É importante lembrar que parte da água que entra no carneiro não será recalcada, portanto a eficiência do sistema varia de 80 a 40%, dependendo da altura desejada. Porém, com o sistema funcionando 24hs por dia sem custo, esta eficiência nem é tão relevante.
Esquema ilustrativo.
Untitled1
É possível encontrar na internet carneiros hidráulicos prontos a partir de R$160,00, ou seja, ou investimento inicial é baixo, não há gasto para seu funcionamento e a vida útil do produto é longa, e de fácil manutenção.
Para maiores informações, segue um manual feito pela Universidade Federal de Lavras, já com equações que facilitam o dimensionamento do projeto. Segue também reportagem do Globo Rural, com um exemplo em Santa Catarina.
MANUAL: http://www.deg.ufla.br/site/_adm/upload/file/9_aula%20pratica%209.PDF
REPORTAGEM: https://www.youtube.com/watch?v=JpRfCjE4r2c
Douglas Macedo