terça-feira, 2 de setembro de 2014

10 Dicas para fugir da depressão

10 dicas para fugir da depressão

10 - Fale o que pensa;
9 - Não guarde ressentimentos ou mágoas. 

Exerça compreensão e perdão por si mesmo e pelos outros;
8 - Não negue suas emoções. Aceite-as, elabore-as 

e direcione-as, ou seja, aja de acordo com seu maior bem;
7 - Reflita todo dia por um minuto: o que você vai fazer 

de bom para si mesmo hoje, e faça;
6 - Faça a diferença: ajude a proteger a natureza e os 

animais colaborando com organizações que fazem isso, divulgando idéias com as quais concorda, participando de abaixo-assinados e de passeatas;
5 - Saia para caminhar em algum lugar bonito. 

Faça isso olhando para frente, com os ombros abertos. Leve seu cachorro, se tiver um. Admire a paisagem, o cheiro do ar e sinta-se dentro de si mesmo (não vale ficar divagando em preocupações);
4 - Espreguice e alongue seu corpo várias vezes ao dia. 

Lembre-se de trabalhar os músculos da face também;
3 - Cante em voz alta. Ignore as críticas, especialmente 

as suas. Apenas curta o momento;
2 - Dance ao seu ritmo sem se preocupar com passos certos;
1 - Cuide de plantas. Mexer com plantas e terra relaxa 

a mente e descarrega energias negativas. Aproveite o momento para fazer exercícios de respiração. E cuide de animais. Animais respondem ao nosso cuidado com amor incondicional e carinho... E nada como ser amado exatamente do jeito que somos!

domingo, 27 de julho de 2014

DICAS DE BEM-ESTAR

REPASSO AOS AMIGOS ALGUMAS DICAS QUE RECEBI E DIVIDO COM VOCÊS PARA O SEU  BEM-ESTAR. Não custa nada e é ótimo para melhorar nossa circulação sangnea:
 Médico naturalista ensina:
Um médico naturalista ficava muito triste sempre que participava  de congressos: constatava que os resultados, embora comprovados, não eram divulgados, "NÃO DÁ IBOPE" ($$). Passou a ensinar dois exercícios e duas ações simples que evitam problemas cardíacos:
1º. Ao acordar, deitado de barriga para cima, pedalar 120 vezes no ar. Esse exercício melhora o posicionamento da coluna e da postura, diminuindo/retardando o encurvamento das costas, aliviando suas dores e, baixando a pressão;

2º. Antes do banho, exercitar a panturrilha (levantar o corpo na ponta dos pés), primeiro rápido até esquentar as panturilhas, e depois uma sequência de 10 movimentos lentos. Pronto. Esse exercício bombeia o sangue para o coração, melhora os batimentos cardíacos e evita obstrução das veias.
Nos primeiros 6 meses, se a pessoa estiver com excesso de peso, ela emagrece da cintura para baixo e, nos 6 meses seguintes, da cintura para cima; depois de 2 anos, não engorda mais e, além de tudo, diminui o risco de uma cirurgia cardíaca que custa em média, hoje em dia, R $38.000,00 e, de um modo geral, os planos de saúde nem sempre pagam. Melhora o problema de microvarizes;


3º. Ao chegar em casa, coloque os seus pés em uma bacia com água bem quente (o famoso escalda pés além de relaxar, esse processo desencadeia a dilatação dos vasos sanguíneos dos pés, melhora o cabelo e melhora, inclusive, a visão. Esse processo foi pesquisado com pessoas diabéticas e o resultado evidenciou a melhora na circulação sanguínea, diminuindo os casos de gangrena, o quadro geral de saúde dos pesquisados melhorou, e como um fato relevante, a melhora da visão. Evita o encurvamento da coluna;

4º. Ao perceber que a pressão subiu, coloque as pernas dentro de um balde com água muito gelada até os joelhos. Permaneça nesta imersão por 20min. Este processo fará com que o organismo, na busca de aquecer os membros inferiores, faça com que o acúmulo de sangue na cabeça desça, baixando a pressão.

sexta-feira, 25 de julho de 2014

Shampoo (Xampu)


Shampoo (Xampu)

Babosa: Bater 6 folhas de babosa, com água, no liquidificador, 1 litro de água morna, com 1 sabonete azul. Depois, despejar num recipiente. Usar 2 vezes por semana, deixando o preparado na ca

Bibliografia

Zatta, Maria

A farmácia da natureza. Maria Zatta. 3º edição. São Paulo. Paulinas. 1996. (Aprendendo com a Natureza)

Sabão Líquido


Sabão líquido

                      Lurdes Pessetto

1 garrafa de azeite novo

1 litro de álcool

1 pote de soda  - tamanho de um estrato de tomate

18 litros de água quente

Um pouco de pinho sol o folhas de eucalipto perfundo.

Modo de fazer

Deixar meio dia de molho a gordura com a soda e mexer  seguido

2 horas antes de colocar o álcool  e após a água fervendo, mexer bem até desmanchar.

Quando estiver  frio pode ser usado.

PItaya

Pitaya: fruta exótica que auxilia na prevenção do câncer


Foto: Ascom Ceasa/ES
Mais uma fruta exótica é destaque no mercado das Centrais de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa/ES): a pitaya, conhecida como a fruta do dragão, iniciou o seu período de safra em dezembro e é muito consumida, principalmente, por inibir o crescimento das células cancerígenas. É também uma excelente opção para quem quer manter o corpo em forma, por auxiliar na eliminação das gorduras corporais.
Tanto a polpa quanto a casca da pitaya são ricas em polifenóis, que têm ação antioxidante e contribui no combate dos radicais livres. Além disso, a casca possui um fitoquímico, que exerce a função de impedir o crescimento de células que podem causar o câncer. Por outro lado, as sementes colaboram para o bom funcionamento do estômago e do intestino. São encontradas também as vitaminas A e C, que ajudam na imunização do organismo e na formação da pele, por conter sais minerais, como o cálcio, o ferro e o fósforo beneficiam no fortalecimento dos ossos, dos dentes e na contração muscular.
“A fruta é uma excelente opção para quem quer manter o corpo em forma, pois auxilia na eliminação de gorduras corporais, transformado-as em energia. Existe nela uma indicação de ação termogênica, o que se refere à presença de uma substância com a capacidade de acelerar o metabolismo, provocando queima de calorias. Assim, quando aliada a atividade física, a ingestão de alimentos termogênicos possibilita a perda de peso e a definição dos grupos musculares. A pitaya contém outros componentes que permitem controlar o apetite, reduzir o colesterol e a aumentar a diurese”, explica a bacharel em Nutrição, Joseline Souza.

Característica
Nativa do continente americano, tem formato arredondada ou alongada, consistência gelatinosa e adocicada, casca irregular e gomos escamosos. A cor externa está situada entre os tons amarelo ou vermelho de acordo com a variedade. A polpa tem coloração branca translúcida ou vermelha e com minúsculas sementes escuras dispersas em seu interior.
Quanto a planta, ela é perene, trepadeira, com raízes adventícias, que a permite se fixar em árvores ou pedras. Os seus ramos são triangulares, suculentos, espinhosos e possuem flores brancas e grandes. O cultivo pode ser realizado em regiões situadas desde o nível do mar até 1.800 metros acima. Essa planta se adapta a climas mais secos, sendo que a temperatura ideal para sua produção deve superar os 16 º C. O período de safra é de dezembro a maio.

Comércio

Segundo o Setor de Estatística da Ceasa/ES, em 2012, foram 1.485 quilos comercializados no entreposto de Cariacica, somando R$ 10.320,75 . Na primeira quinzena deste mês foram 580 quilos vendidos, o que gerou uma movimentação financeira de R$ 4.060 e o preço médio tem sido cotado a R$ 7,00. Em relação à procedência, o que circula pelo mercado da empresa vem 100% do Estado de São Paulo.
Foto: Ascom Ceasa/ES
De acordo com o comerciante, Gelson Föeger, a pitaya é pouco conhecida e as pessoas que compram geralmente é pela curiosidade e pela beleza. “Há seis anos começamos a comercializar pitaya na loja e tenho vendido bem. Somente neste início de safra, por exemplo, vendi 400 a 500 caixas por semana, com preço médio de R$10,00 a R$15,00 o quilo. As vendas são sempre de 100%, apesar dela não ser uma fruta tão comum nos cardápios quanto a maçã, a banana, entre outras”, afirma Gelson.

Dica

O gastrônomo William Junio dá dica de salada de fruta com a pitaya. Confira:
Ingredientes:
- 1 manga média;
- 2 pitayas;
- 3 bananas prata;
- 10 morangos;
- 20 Gomos de uva;
-200 ml de suco de maracujá concentrado;
- 395 gramas de leite condensado.
“Junte em um recipiente o leite condensado com o suco de maracujá, mexendo até formar um mousse e reserve na geladeira. Lave bem as frutas e retire a casca, com exceção dos morangos e das uvas. Corte-as em pedaços médios e disponha em uma taça ou travessa, em seguida regue-as com o mousse, misturando levemente. Deixe gelar e está pronto para ser servido. Uma observação importante é que as frutas podem ser modificadas de acordo com a preferência de cada um. Contudo, quanto mais colorida a salada, melhor será a quantidade de nutrientes”, ensina o gastrônomo.




Informações à Imprensa:
Assessoria de Comunicação – Ceasa-ES
Rainã Jacobsen Maier
Tel.: (27) 3136-2321/ (27) 9780-7238
comunicacao@ceasa.es.gov.br
Texto: Lorena Quirino Pelissari
Twitter: @CeasaES
Youtube: CeasaES

quinta-feira, 10 de julho de 2014

Sopa de cebola a francesa (receita internet)

ingredientes

75 gramas de creme vegetal

450 gramas de cebola, fatiada

2 dentes de alho, finamente picados

2 colheres de chá de farinha sem fermento

75 gramas de parmsão vegano

1 litro de caldo de vegetais

1 folha de louro

½ colher de chá de tomilho

Sal e pimenta moída de fresco

1 baguette média

modo de preparo

Aqueça a margarina em lume brando. Quando a margarina estiver derretida, junte a cebola e coza até que fique dourada.

Depois, acrescente o alho, o tomilho, o louro e a farinha, misturando bem para que a cebola fique coberta com a farinha. Deixe cozer durante 2 ou 3 minutos.

Aos poucos, junte o caldo de vegetais, mexendo bem de cada vez que deitar o caldo. Quando todo o caldo estiver incorporado, leve a ferver, reduza e deixe cozer até que o líquido esteja reduzido a 1/3; tempere com o sal e a pimenta a gosto.

Entretanto, aqueça um grelhador e corte a baguette em fatias de 1cm de espessura. Toste um lado das fatias, vire, ponha o queijo sobre elas e deixe tostar do outro lado.

Sirva a sopa quente enfeitada com as tostas.