Doce e Tomate
3 tomates
1 ½ xícara de açúcar
1 ½ xícara de água
6 cravos
Canela a gosto
Modo de fazer
Tire a pele dos tomates. Corte ao meio e tire as sementes, deixe escorrer. Faça uma calda grossa com a água, açúcar, cravo e canela.
Adicione os tomates e deixe ferver por 5 minutos ou mais. Sirva no dia seguinte.
Rosângela Caetano
Instrutora SMCAS de culinária
e-mail rosangela385@gmail.com ou dinda.lebre@hotmail.com
Rio Grande – RS
quarta-feira, 27 de agosto de 2008
segunda-feira, 25 de agosto de 2008
COMPOTA DE FRUTAS, GASOSA DE CASCA DE ABACAXI OU ANANÁS, SAGU DE VINHO
Compota de frutas
1 kg de frutas (maçã, pêra, marmelo ou pêssego)
1 kg de açúcar
½ litro de água
Modo de fazer
1 Descascar as frutas e cortar em pedaços ou deixar inteira
2 Preparar uma calda com o açúcar e a água
3 Acrescentar as frutas e cozinhar até o ponto
Compota de pêra
600 gr de pêra-pau
400 gr de açúcar
3 xícaras de água
Canela em rama
Modo de fazer
1- Descascar as pêras, cortar em rodelas e secar no forno para sair o excesso de água.
2 – Preparar uma calda com açúcar e a água.
3 – Acrescentar as rodelas de pêra seca e deixar ferver até dar o ponto, aproximadamente por 5 minutos.
4 – Esterilizar os vidros e envasar ainda quente.
Gasosa de casca de abacaxi ou ananás
Ingredientes
18 litros de água
2 kg de açúcar
1 copo de suco de limão
Casca de um abacaxi ou ananás.
Modo de fazer
1 – Juntar a casca do abacaxi ou ananás com a água, limão e açúcar. Deixar três dias parado.
2 - Coar e engarrafar. Esperar 3 dias para consumir.
Sagu de vinho
Ingredientes
2 xícaras de vinho
2 xícaras de água
1 xícara de açúcar
½ xícara de sagu
Cravo e canela a gosto
Modo de fazer
1 – Deixar o sagu de molho por meia hora
2 – Juntar a água e o vinho e ferver com a canela e o cravo.
3 – Acrescentar o sagu e deixar cozinhar até que desapareçam as bolinhas brancas.
4 – Acrescentar o açúcar, deixando ferver por 5 minutos. Mexer de vez em quando.
Livro; Resgate de receitas, produtos tradicionais da Região do Vale do Caí/ Fórum Regional da Agricultura Familiar do Vale do Caí. 2006 p 92.
1 kg de frutas (maçã, pêra, marmelo ou pêssego)
1 kg de açúcar
½ litro de água
Modo de fazer
1 Descascar as frutas e cortar em pedaços ou deixar inteira
2 Preparar uma calda com o açúcar e a água
3 Acrescentar as frutas e cozinhar até o ponto
Compota de pêra
600 gr de pêra-pau
400 gr de açúcar
3 xícaras de água
Canela em rama
Modo de fazer
1- Descascar as pêras, cortar em rodelas e secar no forno para sair o excesso de água.
2 – Preparar uma calda com açúcar e a água.
3 – Acrescentar as rodelas de pêra seca e deixar ferver até dar o ponto, aproximadamente por 5 minutos.
4 – Esterilizar os vidros e envasar ainda quente.
Gasosa de casca de abacaxi ou ananás
Ingredientes
18 litros de água
2 kg de açúcar
1 copo de suco de limão
Casca de um abacaxi ou ananás.
Modo de fazer
1 – Juntar a casca do abacaxi ou ananás com a água, limão e açúcar. Deixar três dias parado.
2 - Coar e engarrafar. Esperar 3 dias para consumir.
Sagu de vinho
Ingredientes
2 xícaras de vinho
2 xícaras de água
1 xícara de açúcar
½ xícara de sagu
Cravo e canela a gosto
Modo de fazer
1 – Deixar o sagu de molho por meia hora
2 – Juntar a água e o vinho e ferver com a canela e o cravo.
3 – Acrescentar o sagu e deixar cozinhar até que desapareçam as bolinhas brancas.
4 – Acrescentar o açúcar, deixando ferver por 5 minutos. Mexer de vez em quando.
Livro; Resgate de receitas, produtos tradicionais da Região do Vale do Caí/ Fórum Regional da Agricultura Familiar do Vale do Caí. 2006 p 92.
sexta-feira, 22 de agosto de 2008
DICAS DE BELEZA
Dicas de Beleza
Gelatina embeleza o cabelo: eis um truque para deixar seu cabelo mais sedoso e brilhante: acrescente uma colher de sopa de gelatina em pó, no frasco de seu xampu preferido. O segredo é que a gelatina, sendo proteína pura, vai aumentar a resistência e melhorar a aparência dos cabelos.
Cabelos macios e sedosos: Se as pontas de seu cabelo estão queimados ou descoloridas, corte-as antes de lavar a cabeça. E, uma vez por semana, passe óleo de amêndoa doces, amornado em banho-maria, nos cabelos. Isso os tornará macios e sedosos.
Use ar frio para fixar o penteado: Assim que você acabar de secar seus cabelos com o secador ligado no ar quente, passe para o frio e espere 5 minutos. Além de você não correr o perigo de ficar resfriada ao sair do secador, o penteado vai durar muito mais.
Do livro As 1001 dicas de Cláudia. Ed. Abril
Calendário Sagrado Coração de Jesus. Editora Vozes. RJ. Calendário 2008
Gelatina embeleza o cabelo: eis um truque para deixar seu cabelo mais sedoso e brilhante: acrescente uma colher de sopa de gelatina em pó, no frasco de seu xampu preferido. O segredo é que a gelatina, sendo proteína pura, vai aumentar a resistência e melhorar a aparência dos cabelos.
Cabelos macios e sedosos: Se as pontas de seu cabelo estão queimados ou descoloridas, corte-as antes de lavar a cabeça. E, uma vez por semana, passe óleo de amêndoa doces, amornado em banho-maria, nos cabelos. Isso os tornará macios e sedosos.
Use ar frio para fixar o penteado: Assim que você acabar de secar seus cabelos com o secador ligado no ar quente, passe para o frio e espere 5 minutos. Além de você não correr o perigo de ficar resfriada ao sair do secador, o penteado vai durar muito mais.
Do livro As 1001 dicas de Cláudia. Ed. Abril
Calendário Sagrado Coração de Jesus. Editora Vozes. RJ. Calendário 2008
quarta-feira, 20 de agosto de 2008
PUDIN DE GELATINA, REFRIGERANTE DE LIMÃO BERGAMOTA, REFRIGERANTE DE BERGAMOTA,
Pudim de Gelatina
2 caixas de gelatina de abacaxi,
3 copos de água quente
1 copo de água fria
1 lata de leite condensado
Modo de fazer: Misturar tudo junto e colocar na forma caramelizada. Após colocar na geladeira,
Leite condensado
1 litro de leite
300 gramas de açúcar
1 colherinha royal
1 colherinha de farinha de trigo
Modo de fazer: Misturar tudo e ferver com fogo baixo no fogão a lenha, cozinhar bem devagar
RECEITAS COLECIONADAS POR NORMA C.C.C. ZANATTA
GARIBALIDI: e-mail normacccz@gmail.com
Refrigerante de limão bergamota
5 litros de água fervida e fria
1 copo de suco de limão
1 limão cortado em pedaços
Modo de fazer: Deixar em r4epouso 1 dia após coar e engarrafar.
Refrigerante de Limão
5 litros de água fervida
1 Kg açucar ou ½ kg, conforme o gosto
1 copo de suco de limão
1 limão cortado em pedacinhos com casca e sementes.
Modo de fazer: deixar descansar 1 dia e 1 noite, após coar e engarrafar em farrafas brancas. Colocar na geladeira. Da para usar logo
2 caixas de gelatina de abacaxi,
3 copos de água quente
1 copo de água fria
1 lata de leite condensado
Modo de fazer: Misturar tudo junto e colocar na forma caramelizada. Após colocar na geladeira,
Leite condensado
1 litro de leite
300 gramas de açúcar
1 colherinha royal
1 colherinha de farinha de trigo
Modo de fazer: Misturar tudo e ferver com fogo baixo no fogão a lenha, cozinhar bem devagar
RECEITAS COLECIONADAS POR NORMA C.C.C. ZANATTA
GARIBALIDI: e-mail normacccz@gmail.com
Refrigerante de limão bergamota
5 litros de água fervida e fria
1 copo de suco de limão
1 limão cortado em pedaços
Modo de fazer: Deixar em r4epouso 1 dia após coar e engarrafar.
Refrigerante de Limão
5 litros de água fervida
1 Kg açucar ou ½ kg, conforme o gosto
1 copo de suco de limão
1 limão cortado em pedacinhos com casca e sementes.
Modo de fazer: deixar descansar 1 dia e 1 noite, após coar e engarrafar em farrafas brancas. Colocar na geladeira. Da para usar logo
OFICINA DE CULINÁRIA COZINHANDO COM A DINDA EM 20-08-2008
Oficina de Culinária cozinhando com a Dinda
Empada de Massa podre
Ingredientes
Massa
500g de farinha de trigo
150g de banha
125 g de manteiga
¼ de xícara de água gelada
1 colher (chá) de sal
3 gemas
Recheio
3 cebolas
3 tomates
3 colheres de óleo
Sal e pimenta à gosto
1 peito de frango cozido
Azeitonas
Extrato de tomates
Modo de preparar
Para preparar a massa, coloque em uma tigela a farinha, as gorduras, sal e vá esfacelando com as pontas dos dedos, formando uma farofa, junte aos poucos a água e as gemas e amasse até obter uma massa homogênea e lisa. Descanse e utilize.
Para o recheio, refogue a cebola, tomates, ponha sal, pimenta à gosto e o extrato de tomate, deixe cozinhar um pouco e secar o molho, adicione o frango, misture bem e deixe dar uma cozinhada com o molho e está pronto. /este molho não deve ficar oleoso e caldeado. Coloque azeitonas picadas e misture. Utilize-o frio
Montagem
Forre forminhas de empada com a massa, coloque o recheio e depois ponha a tampa, pincele e leve para assar em forno pré-aquecido (180º C) por 30 minutos
Empadinhas com guaraná
Ingredientes
massa.
500g de farinha
250g de gordura vegetal hidrogenada
1;/2 xícara (chá) de guaraná
1 ovo
1 colher (chá) de sal
Recheio
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola ralada
2 xícaras (chá0 de palmito picado
3 tomates picados
1 tablete de caldo de frango
1 colher (sopa) de extrato de tomate
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de salsinha picada, sal e 1 gema p? pincelar a empanada
Modo de preparo
Para a masa junte todos os ingredientes e misture e amasse bem, descanse e utilize.
Para o recheio, aqueça o óleo doure a cebola e acrescente os demais ingredientes, refogando bem, Para montar as empadas pegue porções da massa forre forminhas, recheie, tampe com a mesma massa, pincele com gemas leve para assar forno pré-aquecido 180º por 25 minutos.
Rosângela Caetano
Instrutora SMCAS de culinária
e-mail rosangela385@gmail.com ou dinda.lebre@hotmail.com
Rio Grande – RS
Empada de Massa podre
Ingredientes
Massa
500g de farinha de trigo
150g de banha
125 g de manteiga
¼ de xícara de água gelada
1 colher (chá) de sal
3 gemas
Recheio
3 cebolas
3 tomates
3 colheres de óleo
Sal e pimenta à gosto
1 peito de frango cozido
Azeitonas
Extrato de tomates
Modo de preparar
Para preparar a massa, coloque em uma tigela a farinha, as gorduras, sal e vá esfacelando com as pontas dos dedos, formando uma farofa, junte aos poucos a água e as gemas e amasse até obter uma massa homogênea e lisa. Descanse e utilize.
Para o recheio, refogue a cebola, tomates, ponha sal, pimenta à gosto e o extrato de tomate, deixe cozinhar um pouco e secar o molho, adicione o frango, misture bem e deixe dar uma cozinhada com o molho e está pronto. /este molho não deve ficar oleoso e caldeado. Coloque azeitonas picadas e misture. Utilize-o frio
Montagem
Forre forminhas de empada com a massa, coloque o recheio e depois ponha a tampa, pincele e leve para assar em forno pré-aquecido (180º C) por 30 minutos
Empadinhas com guaraná
Ingredientes
massa.
500g de farinha
250g de gordura vegetal hidrogenada
1;/2 xícara (chá) de guaraná
1 ovo
1 colher (chá) de sal
Recheio
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola ralada
2 xícaras (chá0 de palmito picado
3 tomates picados
1 tablete de caldo de frango
1 colher (sopa) de extrato de tomate
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de salsinha picada, sal e 1 gema p? pincelar a empanada
Modo de preparo
Para a masa junte todos os ingredientes e misture e amasse bem, descanse e utilize.
Para o recheio, aqueça o óleo doure a cebola e acrescente os demais ingredientes, refogando bem, Para montar as empadas pegue porções da massa forre forminhas, recheie, tampe com a mesma massa, pincele com gemas leve para assar forno pré-aquecido 180º por 25 minutos.
Rosângela Caetano
Instrutora SMCAS de culinária
e-mail rosangela385@gmail.com ou dinda.lebre@hotmail.com
Rio Grande – RS
OFICINA DE CULINÁRIA COZINHANDO COM A DINDA -VILA DA QUINTA 20=08-2008
Oficina de Culinária cozinhando com a Dinda
Empada de Massa podre
Ingredientes
Massa
500g de farinha de trigo
150g de banha
125 g de manteiga
¼ de xícara de água gelada
1 colher (chá) de sal
3 gemas
Recheio
3 cebolas
3 tomates
3 colheres de óleo
Sal e pimenta à gosto
1 peito de frango cozido
Azeitonas
Extrato de tomates
Modo de preparar
Para preparar a massa, coloque em uma tigela a farinha, as gorduras, sal e vá esfacelando com as pontas dos dedos, formando uma farofa, junte aos poucos a água e as gemas e amasse até obter uma massa homogênea e lisa. Descanse e utilize.
Para o recheio, refogue a cebola, tomates, ponha sal, pimenta à gosto e o extrato de tomate, deixe cozinhar um pouco e secar o molho, adicione o frango, misture bem e deixe dar uma cozinhada com o molho e está pronto. /este molho não deve ficar oleoso e caldeado. Coloque azeitonas picadas e misture. Utilize-o frio
Montagem
Forre forminhas de empada com a massa, coloque o recheio e depois ponha a tampa, pincele e leve para assar em forno pré-aquecido (180º C) por 30 minutos
Empadinhas com guaraná
Ingredientes
massa.
500g de farinha
250g de gordura vegetal hidrogenada
1;/2 xícara (chá) de guaraná
1 ovo
1 colher (chá) de sal
Recheio
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola ralada
2 xícaras (chá0 de palmito picado
3 tomates picados
1 tablete de caldo de frango
1 colher (sopa) de extrato de tomate
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de salsinha picada, sal e 1 gema p? pincelar a empanada
Modo de preparo
Para a masa junte todos os ingredientes e misture e amasse bem, descanse e utilize.
Para o recheio, aqueça o óleo doure a cebola e acrescente os demais ingredientes, refogando bem, Para montar as empadas pegue porções da massa forre forminhas, recheie, tampe com a mesma massa, pincele com gemas leve para assar forno pré-aquecido 180º por 25 minutos.
Rosângela Caetano
Instrutora SMCAS de culinária
e-mail rosangela385@gmail.com ou dinda.lebre@hotmail.com
Rio Grande – RS
Empada de Massa podre
Ingredientes
Massa
500g de farinha de trigo
150g de banha
125 g de manteiga
¼ de xícara de água gelada
1 colher (chá) de sal
3 gemas
Recheio
3 cebolas
3 tomates
3 colheres de óleo
Sal e pimenta à gosto
1 peito de frango cozido
Azeitonas
Extrato de tomates
Modo de preparar
Para preparar a massa, coloque em uma tigela a farinha, as gorduras, sal e vá esfacelando com as pontas dos dedos, formando uma farofa, junte aos poucos a água e as gemas e amasse até obter uma massa homogênea e lisa. Descanse e utilize.
Para o recheio, refogue a cebola, tomates, ponha sal, pimenta à gosto e o extrato de tomate, deixe cozinhar um pouco e secar o molho, adicione o frango, misture bem e deixe dar uma cozinhada com o molho e está pronto. /este molho não deve ficar oleoso e caldeado. Coloque azeitonas picadas e misture. Utilize-o frio
Montagem
Forre forminhas de empada com a massa, coloque o recheio e depois ponha a tampa, pincele e leve para assar em forno pré-aquecido (180º C) por 30 minutos
Empadinhas com guaraná
Ingredientes
massa.
500g de farinha
250g de gordura vegetal hidrogenada
1;/2 xícara (chá) de guaraná
1 ovo
1 colher (chá) de sal
Recheio
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola ralada
2 xícaras (chá0 de palmito picado
3 tomates picados
1 tablete de caldo de frango
1 colher (sopa) de extrato de tomate
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de salsinha picada, sal e 1 gema p? pincelar a empanada
Modo de preparo
Para a masa junte todos os ingredientes e misture e amasse bem, descanse e utilize.
Para o recheio, aqueça o óleo doure a cebola e acrescente os demais ingredientes, refogando bem, Para montar as empadas pegue porções da massa forre forminhas, recheie, tampe com a mesma massa, pincele com gemas leve para assar forno pré-aquecido 180º por 25 minutos.
Rosângela Caetano
Instrutora SMCAS de culinária
e-mail rosangela385@gmail.com ou dinda.lebre@hotmail.com
Rio Grande – RS
CAPELETTI AO CREME DE PRESENTO, BIFE COBERTO, ABROBRINHA RECHEADA,
Capeletti ao Creme de Presunto
A receita é de Rosaura Fraga
Rádio Garibaldi -RS
Ingredientes: 200 gramas de presunto picado 1 pacote de capeletti 1 lata creme de leite 3 xíc. molho branco 200 gramas de mussarela ralada grossa sal à gosto 1 pitada de noz-moscada ralada ou quanto goste 1 maço de tempero verde picado Forma de Preparo: Bata no liquidificador o molho branco, o creme-de-leite, o presunto, o sal e a nóz-moscada. Caso ache necessário, junte um pouco de leite para auxiliar na batida. Cozinhe o capeletti de acordo com as instruções da embalagem. Misture o capeletti, o tempero verde e o creme do liquidificador. Acomode em um refratário untado e polvilhe mussarela ralada grossa. Leve ao forno médio para gratinar, por cerca de 15 minutos
Bife Coberto
Ingredientes • 500 g de filé mignon em bifes, formato medalhão• Tempero (alho e sal) • 1/2 lata de creme de leite • fatias de queijo mussarela • fatias de presunto • Orégano à gosto Modo de preparo • Tempere os filés com o alho e sal, reserve por 10 minutos. • Frite os bifes em fogo baixo com uma colher de óleo, espere fritar e dourar um dos lados. • Vire acrescente o creme de leite sem soro sobre o bife ainda na frigideira. • Coloque uma fatia de presunto sobre cada bife coberto de creme de leite. • Logo depois uma fatia de queijo. • Polvilhe orégano sobre cada bife. • Tampe a frigideira até que o queijo derreta. • Pronto sirva acompanhado de arroz branco e salada verde. Rendimento: 4 porções
Abobrinha recheada
Ingredientes: 4 abobrinhas italianas médias 400 g de carne moída tipo patinho, músculo ou acém 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 latas de molho de tomate sal e pimenta do reino 50 g de queijo mussarela ralado Preparo: Corte a ponta da abobrinha e retire a polpa com cuidado para não furar a casca. Em uma panela, refogue a carne moída no azeite, a cebola, o alho, a polpa da abóbrinha picada, 1/2 lata de molho de tomate, sal e pimenta por 10 minutos. Recheie as abóbrinhas com o refogado e coloque em forma refratária. Espalhe o molho de tomate restante por cima, polvilhe com a mussarela ralada e leve ao forno médio pré aquecido por 35 minutos. Sirva.
Bacalhau seco assado no microondas
Prato simple e rapido de fazer e gostoso
Rádio Garibaldi -RS
IgredientesUm Kg de bacalhau seco já tirado o sal, cortado em pedaçosQuatro batatas cortadas em rodelasUm pimentão cortado em rodelasUma cebola picadaCinco dentes de alho picadoDois tomates médios sem pele e sem sementes, trituradosQuinze azeitonas e dois ovos cozidossal e pimenta a gostoModo de Preparar1° Passo - unte com azeite de oliva uma assadeira de barro, polvilhando por cima com a cebola e o alho, leve ao forno por quatro minutos2º Passo - adicione o bacalhau, o pimentão e os tomates triturados, deixando assar no microondas por mais cinco minutos3º Passo - acrescente as batatas, coloque sal, pimenta um pouco de azeite de oliva por cima e deixe assar por mais cinco minutos4º Passo - pique os ovos e as azeitonas e coloque por cima antes de tirar do fornoOBS - acompanha arroz branco e um bom vinho
Sugestão da Rádio Garibaldi -RS
Freis Capuchinhos.
www.radiogaribaldi.com.br
A receita é de Rosaura Fraga
Rádio Garibaldi -RS
Ingredientes: 200 gramas de presunto picado 1 pacote de capeletti 1 lata creme de leite 3 xíc. molho branco 200 gramas de mussarela ralada grossa sal à gosto 1 pitada de noz-moscada ralada ou quanto goste 1 maço de tempero verde picado Forma de Preparo: Bata no liquidificador o molho branco, o creme-de-leite, o presunto, o sal e a nóz-moscada. Caso ache necessário, junte um pouco de leite para auxiliar na batida. Cozinhe o capeletti de acordo com as instruções da embalagem. Misture o capeletti, o tempero verde e o creme do liquidificador. Acomode em um refratário untado e polvilhe mussarela ralada grossa. Leve ao forno médio para gratinar, por cerca de 15 minutos
Bife Coberto
Ingredientes • 500 g de filé mignon em bifes, formato medalhão• Tempero (alho e sal) • 1/2 lata de creme de leite • fatias de queijo mussarela • fatias de presunto • Orégano à gosto Modo de preparo • Tempere os filés com o alho e sal, reserve por 10 minutos. • Frite os bifes em fogo baixo com uma colher de óleo, espere fritar e dourar um dos lados. • Vire acrescente o creme de leite sem soro sobre o bife ainda na frigideira. • Coloque uma fatia de presunto sobre cada bife coberto de creme de leite. • Logo depois uma fatia de queijo. • Polvilhe orégano sobre cada bife. • Tampe a frigideira até que o queijo derreta. • Pronto sirva acompanhado de arroz branco e salada verde. Rendimento: 4 porções
Abobrinha recheada
Ingredientes: 4 abobrinhas italianas médias 400 g de carne moída tipo patinho, músculo ou acém 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 latas de molho de tomate sal e pimenta do reino 50 g de queijo mussarela ralado Preparo: Corte a ponta da abobrinha e retire a polpa com cuidado para não furar a casca. Em uma panela, refogue a carne moída no azeite, a cebola, o alho, a polpa da abóbrinha picada, 1/2 lata de molho de tomate, sal e pimenta por 10 minutos. Recheie as abóbrinhas com o refogado e coloque em forma refratária. Espalhe o molho de tomate restante por cima, polvilhe com a mussarela ralada e leve ao forno médio pré aquecido por 35 minutos. Sirva.
Bacalhau seco assado no microondas
Prato simple e rapido de fazer e gostoso
Rádio Garibaldi -RS
IgredientesUm Kg de bacalhau seco já tirado o sal, cortado em pedaçosQuatro batatas cortadas em rodelasUm pimentão cortado em rodelasUma cebola picadaCinco dentes de alho picadoDois tomates médios sem pele e sem sementes, trituradosQuinze azeitonas e dois ovos cozidossal e pimenta a gostoModo de Preparar1° Passo - unte com azeite de oliva uma assadeira de barro, polvilhando por cima com a cebola e o alho, leve ao forno por quatro minutos2º Passo - adicione o bacalhau, o pimentão e os tomates triturados, deixando assar no microondas por mais cinco minutos3º Passo - acrescente as batatas, coloque sal, pimenta um pouco de azeite de oliva por cima e deixe assar por mais cinco minutos4º Passo - pique os ovos e as azeitonas e coloque por cima antes de tirar do fornoOBS - acompanha arroz branco e um bom vinho
Sugestão da Rádio Garibaldi -RS
Freis Capuchinhos.
www.radiogaribaldi.com.br
Assinar:
Postagens (Atom)
